« À un thème détrempé dans le comique et le burlesque, Molière donne soudain une authenticité profonde et pose aux spectateurs l'interrogation d'un moraliste véritable : c'est l'angoisse de l'homme vis-à-vis de son destin », déclarait Louis Jouvet.  Dom Juan dilapide et défie ; en bafouant fidélité, honneur, respect, dévotion, il ébranle l'ordre social, religieux et familial. Mais où conduit cette liberté sans objet ? Quel écho cette revendication de souveraineté trouve-t-elle aujourd'hui ? En donnant pour  cadre à la pièce la société actuelle,  Anne Coutureau reconsidère chaque personnage, interroge le métissage culturel, la place de la religion, de la famille et de l'éducation. Quel serait aujourd'hui le profil du « grand seigneur méchant homme » ? Dom Juan a engagé un combat contre Dieu ; n'est-ce pas là le signe d'un désir de sens et d'absolu ?

En 2012, Anne Coutureau a présenté au Théâtre de  la Tempête Naples millionnaire ! d'Eduardo de Filippo .
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